8月2日はカレーうどんの日?!

カレーうどんの日ってあるの?

カレーうどん100年革新プロジェクトが2010年8月2日をカレーうどんの日に制定。

 @curryudon100

2010年が、カレーうどんが全国に浸透してから100周年にあたることを記念して、カレー業界とうどん業界の有志が立ち上げたプロジェクト。6月2日がカレーの日。7月2日がうどんの日。であることから8月2日に制定されたようだ。

暑い夏だからこそ、熱々の「うどん」とスパイシーな「カレー」の両方を楽しみたいとして毎年、イベントも開催されているとのこと ??

自宅でも、前日の残ったカレーのリメイクにカレーうどんにして、汗をかきながら食べます。出汁の効いたうどんのスープに黄金色したカレーを入れると、麺に絡み至福の時間を楽しむことができます。

実はカレーうどんの日があるなんて知りませんでしたが、この夏、カレーうどんのメニューのあるお店を覗いてみたいと思います。きっと、香りと見た目で食欲が出てきます。自宅でリメイクする際は、バターを溶かして、コクとバターの香りも楽しもうと、スープを啜ります。新たに具を足してみてもいいですね~九条ネギをたっぷりのせて食べるのもありかも!^^アイディア次第で色んなカレーうどんを食べれそうですね! そうそう、軽くレモンを絞ってみても絶対おいしいと思いますよ!

丼の中の宇宙世界!たかが、カレーうどんと言わずに、自分だけのカレーうどんに仕上げてきましょう!!

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